第6章 楊家菜館

李長(zhǎng)安推開(kāi)了厚重的屋門，發(fā)出吱呀一聲。后面的蘇晚盈緊張的拉住他：“喂，死道士，你確定這里是飯店？你可別弄錯(cuò)了，弄錯(cuò)了我們就是私闖民宅了?！?/p>

李長(zhǎng)安卻深深的吸了一口氣：“沒(méi)錯(cuò)，就是這種香味，還是以前的感覺(jué)，絕對(duì)是這里，沒(méi)錯(cuò)的！”

蘇晚盈跟著他走進(jìn)去，卻忍不住道：“哪來(lái)的香味……啊，好香啊……”

她果然也聞到了，這種香味是從院子深處散出來(lái)的，初聞之下似乎沒(méi)什么，但吸入鼻中，那股香味卻是越來(lái)越濃，簡(jiǎn)直是化不開(kāi)一樣。就連后面的夏清都忍不住抽了抽起了鼻子。

李長(zhǎng)安連連吸了幾口香味：“這是京都御廚老楊家獨(dú)傳的‘清蒸蟹粉獅子頭’，只有他楊家能做出這種味道，哈，我都好幾十年沒(méi)吃到了，真是懷念啊。”

蘇晚盈和夏清都是側(cè)目看著他，暗暗鄙視：這死道士又在裝，才多大的年齡啊，就在這里倚老賣老的。

李長(zhǎng)安卻在那里介紹著：“獅子頭是淮陽(yáng)名菜，但別家做獅子頭都是燉，唯有老楊家是蒸，這也算獨(dú)傳的秘訣了。走，咱們快點(diǎn)，好像是剛出鍋的?！彼铧c(diǎn)流出口水了，看得蘇晚盈都忍不住低頭一笑，心想這道士饞嘴的樣子還蠻可愛(ài)的嘛。

李長(zhǎng)安帶著她們穿過(guò)窄窄的外院，直接進(jìn)了內(nèi)庭，卻見(jiàn)這里只擺開(kāi)了兩張八仙桌，其中一桌竟然已經(jīng)坐滿了人，只剩下一張空桌了。

只看這桌椅，便知這飯店的確不一般！

蘇晚盈出身豪貴，在家具方面頗有見(jiàn)地，仔細(xì)打量那四方木桌的樣子，便微微動(dòng)容：“這是‘雕靈芝祥云紋八仙桌’，價(jià)值不菲啊，嗯，椅子也是黃梨木的頂級(jí)做工。死道士，你選的地兒還真不錯(cuò)，我喜歡?！?/p>

李長(zhǎng)安沒(méi)有理她，只看著另外坐滿人的那桌，微微皺眉。

因?yàn)檫@一桌客人實(shí)在是太奇怪了，竟然是四條彪形大漢圍坐在旁，眾星捧月般伺候著主座上的一位冰山美女。

之所以說(shuō)是冰山美女，主要是因?yàn)檫@位美女實(shí)在是太冷了，一頭短發(fā)竟然挑染成了冷色調(diào)的銀灰色，肌膚勝雪，容顏絕美，就像是冰山上的雪蓮，絕美高傲，冷靜無(wú)言。

蘇晚盈還在品味著院中不俗的桌椅，猛見(jiàn)到李長(zhǎng)安正“垂涎欲滴”的盯著旁桌上的美女看，不禁一股怒火上涌，從后面狠狠踢了他一下：“死道士，你看什么呢！”

李長(zhǎng)安轉(zhuǎn)頭神秘的一笑，低聲道：“我是沒(méi)想到江寧的警務(wù)人員也知道這個(gè)菜館，呵，隔壁桌上的都是警察，待會(huì)說(shuō)話可得小心點(diǎn)了?！?/p>

夏清在后面聽(tīng)到他的話，推了推眼鏡冷笑道：“胡說(shuō)，我還從來(lái)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)警察能染頭發(fā)的，還是這種超級(jí)前衛(wèi)的銀白色，我看不像警察，倒像是搞藝術(shù)的混混。”

夏青這番話卻提醒了蘇晚盈，這美女總裁立刻噓了一聲：“小清別亂說(shuō)，我忽然想起來(lái)了，的確是有這么一位警察，我只聽(tīng)說(shuō)過(guò)她的傳說(shuō)，傳說(shuō)中的描述也和這位非常像，該不會(huì)是她吧。”

蘇晚盈還在想著，李長(zhǎng)安已是大馬金刀的坐到了八仙桌前，拍著桌子就喊起來(lái)：“老楊家的！來(lái)一碗獅子頭，兩份干絲面，再來(lái)一道‘將軍過(guò)橋’！”

這死道士，剛才還讓說(shuō)話小心點(diǎn)，自己就這么囂張。蘇晚盈心中暗罵，拉著夏清坐到了李長(zhǎng)安的旁邊。夏清還忍不住問(wèn)道：“什么是‘將軍過(guò)橋’?。俊?/p>

李長(zhǎng)安為她們擺好了餐具，微微一笑道：“你們真該多出來(lái)逛逛，不要整天在辦公室里吃那些沒(méi)營(yíng)養(yǎng)的垃圾快餐。這將軍過(guò)橋是淮陽(yáng)菜中的精品，將軍就是黑魚，過(guò)橋的意思是有肉有湯。這道菜是一條魚兩道菜，魚肉滑炒，魚骨和魚皮燉湯，非常美味?！?/p>

他這番說(shuō)得兩女都忍不住咽唾沫，就連旁邊桌上那位冰美人都微微動(dòng)容，往李長(zhǎng)安這邊看了好幾眼。許是李長(zhǎng)安描述的實(shí)在是太美味了，那邊桌上的一條大漢站起來(lái)喊道：“我們這邊也要一道那個(gè)什么‘將軍過(guò)橋’……”

此時(shí)廚房里的一個(gè)老頭提著刀慢騰騰的走出來(lái)，看了看兩桌人后緩緩道：“各位實(shí)在不好意思，我這次只準(zhǔn)備了一條黑魚，這道菜只能供一桌?！闭Z(yǔ)氣傲慢至極，那意思是你們自己解決這個(gè)問(wèn)題，很少見(jiàn)有這樣待客的廚子。

夏清立刻就說(shuō)了：“這道菜是我們先點(diǎn)的。”對(duì)面桌上的大漢也不甘示弱：“那我們還先來(lái)的呢！”

啪的一聲，李長(zhǎng)安陰沉著臉站起來(lái)，嚇了蘇晚盈和夏清一跳，男人就像被踩了尾巴的貓，惡狠狠的說(shuō)道：“誰(shuí)敢跟我搶東西吃，我就要誰(shuí)的命！”

對(duì)面大漢卻樂(lè)了：“喲呵，小伙子挺牛啊，竟然敢當(dāng)面威脅警察啊……”說(shuō)著掏出了證件，但唰的一聲，李長(zhǎng)安一根筷子彈出，將他手里的證件擊飛了。

嘿！幾條大漢就一起跳了起來(lái)，這就要炸鍋了。

咚的一聲悶響，卻是那提刀的老廚子怒了，一刀劈在了旁邊的門上：“這里是老楊菜館，我不管你們是警察還是混混，誰(shuí)敢在這里橫，那就趕快給我滾！”

李長(zhǎng)安嘿然一聲坐下：“這條魚我今天吃定了?！?/p>

旁邊桌上的銀發(fā)冰美人跟著哼了一聲：“這條魚我也吃定了。”

兩邊算是杠上了。

李長(zhǎng)安見(jiàn)那老廚子開(kāi)始為難了，便沉聲道：“這老楊菜館的楊西施還在么，她不是主事的人么？讓她出來(lái)……”

楊家菜館的老廚子肅然起敬：“這位客人竟然知道我奶奶的名字，您看起來(lái)年齡可不大啊?！?/p>

李長(zhǎng)安傲然道：“別廢話，你就去問(wèn)問(wèn)你奶奶楊西施，看這事怎么解決?！?/p>

老廚子轉(zhuǎn)身去了，一直穿過(guò)內(nèi)院，上樓梯，登上了這楊家菜館的閣樓上。又過(guò)了好一會(huì)兒，老廚子才咚咚的下了樓，回到內(nèi)院后他高聲道：“我奶奶說(shuō)了，我們楊家菜館隱居在鬧市之中，只有真正的老饕吃貨才知道這個(gè)地方，所以來(lái)的人都是美食行家，現(xiàn)在這里有道關(guān)于淮揚(yáng)菜的問(wèn)題，誰(shuí)答出來(lái)了，這條魚就給誰(shuí)吃?！?/p>

銀發(fā)冰美人立刻點(diǎn)頭：“沒(méi)問(wèn)題，本姑娘從小就吃淮揚(yáng)菜，淮陽(yáng)名家酒樓哪個(gè)沒(méi)吃過(guò)，我等著呢?！闭f(shuō)著挑釁般的看向了李長(zhǎng)安。

李長(zhǎng)安臉色已經(jīng)平靜下來(lái)，淡淡回應(yīng)道：“你輸定了！”