小說:外室嬌女作者:佚名時(shí)間:2025-02-11 09:30:06
金陵的冬月天黑得早,才交一更鼓,鈔庫(kù)街上的面館酒樓便陸續(xù)打烊,到戌時(shí)宵禁,官道巷道中已寂寂無聲,此時(shí)天水巷深處的忠義伯爵府,一場(chǎng)大宴也至尾聲。
宴會(huì)是為慶祝府中老太太六十大壽而設(shè),凡金陵數(shù)得上的世家、官紳、陸老爺?shù)慕蜕倘伺笥讯记皝碣R壽。宮里也派下賞賜,除金銀玉器、綾羅綢緞、壽桃壽餅外,還有當(dāng)今圣上的一副墨寶,可謂給足了臉面。
今日這最后一席,請(qǐng)的都是自家人,可這自家人里卻沒有茵茵。
茵茵在廚下幫廚,飯點(diǎn)前后正是忙碌的時(shí)候,“茵茵,你手腳也忒慢了,早前叫你把那盆里的白瓷碟洗了到現(xiàn)在也沒動(dòng)靜!”
“茵茵,紅豆糕上的花兒都拓完了嗎?前頭要得急,該蒸上了!”
“茵茵,給灶里添點(diǎn)兒柴火!”
“茵茵……”
“來了來了,就來了!”茵茵忙得陀螺似的轉(zhuǎn)。
她是陸家養(yǎng)在外面的女兒,半年前接回府,現(xiàn)被安排在廚下打雜。雖是名義上的小姐,大家使喚起她來可不含糊,每每一頓飯下來,她總累得滿頭大汗,即使在天寒地凍的冬月也能把里衣濕透,這時(shí)劉大娘便會(huì)囑她去換衣裳,“要凍著了,可不是好頑的?!?/p>
劉大娘算茵茵半個(gè)師父,所以每回她值夜,茵茵都會(huì)過來相陪,譬如今晚,茵茵沐浴更衣后便回了大廚房。
此時(shí)宴后的收尾工作已畢,廚房里人去了大半,只剩幾個(gè)值夜的廚娘在嘮嗑兒,劉大娘不與她們一樣,正獨(dú)自在案板上和面。
茵茵無事可做,便坐到灶前添柴禾。
“茵茵,加點(diǎn)柴!”
茵茵哦了聲,把兩根干燥的竹節(jié)填進(jìn)去,噼里啪啦,火光大盛,把她的雙手映照得通紅,胡蘿卜一樣。
在廚下做粗活兒,冬天就沒有不生瘡的,茵茵這雙手,原先也養(yǎng)得水蔥似的,誰想回到自己家的頭一個(gè)冬天便生了凍瘡,起先是食指,而后中指小指,最后十根手指都紅腫了。
此時(shí)凍瘡遇著爐火的熱氣,又發(fā)癢了,她不敢抓撓,只用手掌重重?fù)崮Α?/p>
每當(dāng)這時(shí),廚娘們便有意無意拿眼睛瞟她,她身子纖細(xì)單薄,穿的還是自個(gè)兒帶來的一件暗紅色長(zhǎng)棉衣,已洗得發(fā)白。一頭烏黑濃密的秀發(fā),本該像小姐們那樣梳個(gè)俏麗的螺髻,卻為了做活兒方便,學(xué)廚下婦人的樣子在腦后挽一個(gè)低髻,用木簪子簪著。
然而這無損她的美麗,她不是那類明眸皓齒的美,她的美是不可言喻的,如細(xì)雨中的蓮花塘,煙霧朦朧,卻又有出淤泥而不染的高潔,花葉一抖擻,便有雨露飛濺出來。
廚娘們都嘆茵茵可憐,“十二歲細(xì)皮嫩肉的小姑娘,本該做主子的,卻在這兒當(dāng)燒火丫頭,唉……”
其中一新來的不解,悄聲問吳家的,“那小姑娘生得真不賴,怎么沒分到二門內(nèi)伺候,在這兒蹉跎青春?”
吳家的笑道:“你才來,不知其中緣故,她是外室養(yǎng)的,也就是咱們太太實(shí)在人,聽聞外頭的生了兒子,說陸家血脈不能流落在外,立刻派了人去接,可惜她們運(yùn)道不好,回來時(shí)連日大雨,行路艱難,最后連人帶馬車跌進(jìn)山谷……唉,就活下來這一個(gè)。”
“喲?大人和小兒子都……”
“可不嘛,差一步就登天了,可惜咯,沒那個(gè)命!”
兩人在邊上嘰嘰咕咕,時(shí)不時(shí)往茵茵身上瞟一眼。
這時(shí),門簾被掀起,一著香色短襖的小丫鬟打著燈籠進(jìn)來了,那是在三小姐院里伺候的秋蘭,常來廚下要東西。
她喚吳家的:“我們小姐咳得厲害,想吃碗冰糖雪梨,你們快做了送來!”
吳家的殷勤地誒了聲,這就裝模作樣去櫥柜里尋枸杞和蓮子……
秋蘭一走,她便立刻丟開手,喚茵茵:“去切個(gè)梨子來,揀那爛了不好的,”茵茵依言去了。
新來的廚娘不懂,便問:“三小姐要吃冰糖雪梨,怎么用不好的梨子?”
“哪里是小姐要,分明是底下伺候的指著小姐的名義要,大晚上的喝冰糖雪梨,虧她們想得出來!”
“三小姐院子里的奴才這樣不講規(guī)矩?”
“三小姐只知吟詩(shī)作畫,又不理事,奴才可不就囂張起來了?”
談著談著二人便轉(zhuǎn)了話題,說起三小姐院里的閑事,那邊茵茵則在兢兢業(yè)業(yè)地準(zhǔn)備食材。
熬冰糖雪梨的梨不能削皮兒,所以得用鹽水清洗兩遍,銀耳得用清水泡發(fā),蓮子更需提前過一道水,否則蒸不熟。
最后茵茵把備好的食材一齊放進(jìn)鍋里熬煮,她在灶前掌握火候……
不知過了多久,一個(gè)高個(gè)兒丫鬟掀簾進(jìn)來,她看見爐子上在蒸煮東西,走過來抓起灶臺(tái)上的白布,把那雙獸首山水紋湯鍋的蓋子揭開了。
咕嘟咕嘟——
茵茵回過神,起身看向來人,認(rèn)出這是四小姐身邊的三等丫鬟抱琴,才要說話,便有吳家的小跑著過來,殷勤地問:“抱琴姑娘,您要什么呢?”
“誰大晚上的還吃雪梨湯???”抱琴?zèng)]在意茵茵,只跟吳家的說話。茵茵便默默退回灶前,蹲下身把灶里的柴火抽出幾根,用小火慢燉那雪梨湯。
“是三小姐咳嗽,說要吃這個(gè)潤(rùn)肺,”吳家的回。
“三小姐我今兒才見著,哪里咳嗽了,分明是底下人要吃,哦……我知道了,準(zhǔn)是秋蘭要的,不要給她,先給我。”
吳家的只能好聲好氣地問:“抱琴姑娘也要喝雪梨湯?這個(gè)是給三小姐做的,您的我們?cè)倭碜觥!?/p>
“有現(xiàn)成的還另做什么?我們四小姐要吃,她的再另做就是,”說完便要上手。
四小姐雖非嫡出,卻是府里最得寵的,吳家的不敢怠慢,陪著小心道:“四小姐要自然是盡著四小姐,”說著還搭了把手。
等抱琴提著紅漆剔花食盒離開,腳步聲再聽不見時(shí),吳家的才松了口氣,使喚茵茵道:“再做一盅來!”
那新來的廚娘不解,“三小姐是嫡出,四小姐庶出,怎么先讓四小姐?”
吳家的走過去,很有點(diǎn)老人教導(dǎo)后來人的故作深沉,“府里的事三言兩語說不清,你才來,要長(zhǎng)點(diǎn)兒眼色,往后跟著我們行事,”正說著,見茵茵挑了個(gè)上好的雪花梨,她大為不滿,指著茵茵:“誒,挑這么好的做什么?”
手機(jī)上閱讀
點(diǎn)擊或掃描下載