第12章 出門

　　獨(dú)居多年，林小乖又不是會(huì)虧待自己的性格，廚藝自然不差。

　　事實(shí)上，有生活職業(yè)系統(tǒng)這樣的外掛在，林小乖盡管沒有花大力氣去學(xué)，但也絕對不是半瓶子哐當(dāng)響的水平。

　　雖然因?yàn)閷⒅?dāng)做生活調(diào)劑沒能專精一道，但天資擺在那兒，林小乖掌握的技藝不僅多，水準(zhǔn)也都拿得出手，還有幾樣頗具水準(zhǔn)的，或許距離大師還有一點(diǎn)兒差距，但真的是“一點(diǎn)兒”。

　　而無疑，廚藝就屬于頗具水準(zhǔn)的技藝之一。

　　林小乖做菜很講究，倒不是什么名菜不名菜的，做法上也從不強(qiáng)求要復(fù)雜，但卻熱衷于保存食材的原汁原味。以至于她做的菜往往看著家常簡單，但實(shí)際上……誰吃誰知道。

　　沈秀推門進(jìn)來的時(shí)候，一句“我回來了”還沒喊出口，就被鉆入鼻孔的香味吸引了注意了。

　　“嫂子你做了什么這么香？”話喊完她立刻發(fā)覺不對，一臉大驚道：“嫂子你怎么自己動(dòng)手做飯了？”阿婆離開前可是千叮囑萬交代讓她注意別讓嫂子拿鍋鏟的，據(jù)說這樣會(huì)影響孕婦的胃口。

　　林小乖正將炒好的豇豆裝盤，聞言頭都不回道：“秀兒回來啦，快來幫我擺碗筷。”

　　沈秀聞言下意識(shí)照做，等把碗筷擺好，才反應(yīng)過來嫂子還沒回答自己的問題呢。

　　她一臉懊惱，“嫂子，你太狡猾了，都說了晚飯留給我做，要是阿婆知道我讓你做飯肯定得削我。”

　　“都說沒事了，阿婆是緊張過度了?！绷中」赃@話其實(shí)說得沒錯(cuò)，就是后世，孕婦再金貴，除非是孕吐反應(yīng)劇烈或者胎不穩(wěn)的，做飯還是能勝任的。

　　沈秀從林小乖手中奪過清蒸魚端到桌上，聞言道：“嫂子你真沒事？”

　　色澤鮮亮的梅菜扣肉，清淡的絲瓜湯，碧嫩的炒豇豆，賣相上佳的清蒸鯽魚，沈秀有些不爭氣地演了咽口水。

　　“沒事，快吃吧。”林小乖給沈秀盛了滿滿一碗飯。

　　要說吃之前沈秀還滿腹怨言，一口梅菜扣肉吃下去，沈秀腦子里除了吃就什么都不剩下了。

　　實(shí)在是太好吃了！

　　在系統(tǒng)中多位名師的教導(dǎo)下，不論是基本功中翻炒時(shí)的角度力度、放調(diào)味料的時(shí)間和量還是火候的變化，還是各種調(diào)味收汁技巧，林小乖將任何細(xì)節(jié)要點(diǎn)都掌握得爐火出清。其他不說，光是食材的鮮美就百分百保留了下來，口感什么更是不用說。

　　越是這樣簡單的菜色，林小乖的廚藝更是展現(xiàn)得淋漓盡致。

　　沈秀即便沒有經(jīng)歷過后世那些用各種昂貴食材和味精調(diào)料堆出來的“美食”，也知道眼前的佳肴絕對超水準(zhǔn)。

　　她眼睛亮晶晶道：“嫂子，好好吃?！?

　　“好吃就多吃點(diǎn)?！绷中」噪m然不像沈秀那樣激動(dòng)，但吃了那么多天在她看來差強(qiáng)人意的飯菜，好不容易能滿足一下味蕾，心情也很是不錯(cuò)。

　　這個(gè)年代的人可不是后世普遍男人一碗飯管飽女人三口飯吃完的現(xiàn)象，不說沈遲這樣三大碗冒尖飯不在話下的，就是沈秀也能吃下滿滿兩碗，反倒是林小乖這樣淺淺一碗的成了異類。

　　——事實(shí)上，林小乖記憶中自己年輕時(shí)飯量并不比沈秀小。

　　因此，雖然菜的量完全超標(biāo)，但最后還剩下的只有梅菜扣肉，其他的盤子都空了。

　　沈秀一臉埋怨，“嫂子你都不多吃點(diǎn)，要不然就不會(huì)剩了?！彪m然這樣說，但她知道嫂子今天吃的已經(jīng)比以往多了，飯雖然仍是那么淺淺一碗，但菜卻動(dòng)了不少。

　　這時(shí)候，她也有些明白嫂子之前為什么幾番想要從她和阿婆手里槍鍋鏟了。吃過嫂子做的飯，她回想起來都覺得自己和阿婆做的飯菜不堪入口了，虧得嫂子之前還一句怨言都沒有。

　　林小乖可不知道沈秀的想法，其實(shí)，阿婆和沈秀做的飯菜她雖然吃不慣，但也并不像沈秀以為的那樣嫌棄，反而還頗覺得懷念。

　　上輩子在去了魔都接觸到多種多樣的美食之前，林小乖的手藝雖然也好，但也絕對沒有現(xiàn)在的水平，頂多就是比阿婆和沈秀好上一點(diǎn)。

　　其實(shí)要不是有生活職業(yè)系統(tǒng)，林小乖現(xiàn)在固然也會(huì)吃不慣家鄉(xiāng)菜，但大概也只會(huì)因?yàn)椴松^簡單吃多了吃膩。

　　碗是沈秀洗的，林小乖在旁邊幫著用干布擦干。沈秀還覺得自家嫂子講究，這會(huì)一般人家洗碗都是洗干凈不擦干的。

　　收拾好廚房，介于沒什么娛樂，連電視也沒有，沈秀便拿了課本和作業(yè)本出來讓林小乖教她功課。

　　這對林小乖來說并沒有難度，雖說離開學(xué)校已經(jīng)幾十年，但她學(xué)到腦袋里面的東西一向記得牢，加上前段時(shí)間無聊，又因著一點(diǎn)小心思問沈秀要來課本看了看，即便原本有些不熟悉，加深印象后也無礙了。

　　沈秀性子好也伶俐，但在讀書上卻沒什么天賦，在班級里即便不是吊車尾，成績也只是中下游。好在這年代的人對能夠讀書都非常珍惜，加上有林小乖這個(gè)名聲在外的準(zhǔn)大學(xué)生在，她的學(xué)習(xí)熱情非常高。

　　“嫂子，我覺得你講得比我們老師好多了?！敝v了幾道數(shù)學(xué)題，沈秀一臉信服道：“我們老師講的我也不是聽不懂，但總是慢兩拍才能夠反應(yīng)過來，但等我反應(yīng)過來，他已經(jīng)不知道講到哪兒，中間的被我給漏啦。”

　　林小乖聞言笑，她雖然沒當(dāng)過老師，但被系統(tǒng)意識(shí)空間中不少名師教導(dǎo)過，多少也有幾分心得。

　　“說起來，嫂子你如果不能上大學(xué)的話可以去當(dāng)老師啊，我們學(xué)校很多老師才初中畢業(yè)，比你差遠(yuǎn)了?！鄙蛐惚揪褪请S意一說，但說完才意識(shí)到自己說錯(cuò)話了。

　　“不是，嫂子……我不是那個(gè)意思，你要上大學(xué)的話……”沈秀有些語無倫次地解釋道。

　　這個(gè)時(shí)候的老師可不像后世那樣吃香，工資低不說，還總是要因?yàn)榘肼份z學(xué)的學(xué)生去家訪，被家長甩臉子。上大學(xué)就完全不同了，只要是大學(xué)生，畢業(yè)就能夠分配到工作，端上鐵飯碗。

　　沈秀想說些能夠安慰人的話，但自家現(xiàn)在并沒有條件供嫂子上大學(xué)，更何況嫂子如今正懷著孕。

　　“我并不急?！绷中」缘恼Z氣輕柔，“我才十六歲，大學(xué)可以晚幾年上?！?

　　她說的是真心話，孩子在她心中的份量毋庸置疑，上大學(xué)對上輩子的她來說是難事，此時(shí)卻并非如此。

　　何況，她比其他人清楚，這時(shí)候考上大學(xué)，不僅不要學(xué)費(fèi)，還能有補(bǔ)貼。

　　“可是嫂子……”

　　林小乖知道她在擔(dān)心什么微微笑道：“放心，就是考十次，我也只會(huì)越考越好。”

　　沈秀想說可是下次高考要考英語了，但對上林小乖淡然卻自信的目光，卻如何都說不出了。

　　眼前的人，讓她不由自主去相信她能夠做到。

　　雖然林小乖的廚藝非凡，但沈秀并沒有因此把做飯的事都交給她，而是更多地向她請教。當(dāng)然，林小乖決定下廚的時(shí)候她是攔不住也攔得不太真心的。

　　“我們現(xiàn)在去菜場？”好不容易說服沈秀讓自己出門，林小乖的心情不錯(cuò)。

　　雖然知道這年代的大街其實(shí)沒什么好逛，但林小乖為的也不是那份熱鬧繁華，僅僅只是想要故地重游。

　　“嗯?！鄙蛐泓c(diǎn)了點(diǎn)頭，又有些擔(dān)心道：“嫂子你真的沒事？”要知道菜場的味道可不太好聞。

　　“沒事，我有這個(gè)?！绷中」阅贸鲆粋€(gè)口罩戴上。

　　對這會(huì)的菜場，她可不會(huì)抱太多希望，純粹是來看個(gè)新鮮。

　　菜場不大，販賣的蔬菜肉類也就那么幾樣，沈秀認(rèn)真地挑揀著攤子上的菜瓜，林小乖的注意力則放到了那些久違的糧票肉票交易上。

　　“嫂子，你想吃那個(gè)餅干嗎？”林小乖正看著一個(gè)帶著孫子的老大爺用糧票買餅干，沈秀見了便問道。

　　林小乖搖頭，“你想吃的話我給你做，比外面賣的要好吃多了?！边@時(shí)候的餅干可不比后世的五花八樣，做法粗糙不說，連蘇打餅干都是稀罕物。

　　之所以這么說，也是因?yàn)樯蛐汶m然在問她，但話里的渴望是怎么都掩飾不了的。

　　這妮子也有點(diǎn)小心思，想著能借著嫂子的光解解饞。

　　“嫂子你會(huì)做？”沈秀一臉驚喜。

　　雖然做餅干不見得比炒菜難到哪里去，但這時(shí)代的人對這方面的認(rèn)知極其有限，難免有些將之“神化”了。

　　“只要有烤爐。”林小乖想了想道。

　　沈秀聞言臉色一跨，烤爐這種東西哪是她能弄到的啊。

　　林小乖有些無奈，很多東西她空間其實(shí)都有，卻找不到理由拿出來。

　　“家里的煤不多了，不去買點(diǎn)嗎？”不想看沈秀低落下去，林小乖轉(zhuǎn)移話題道。

　　“不了。”沈秀搖頭道：“還是等哥哥回來吧，我們可挑不動(dòng)?！?

　　“不知道阿公阿婆什么時(shí)候回來。”林小乖拉著沈秀避開了前方拎著水桶的大娘。

　　“快了吧。”沈秀道：“估計(jì)明天就能回來了?！?

　　沈秀的話果然沒錯(cuò)，隔天大早上，林小乖吃完早飯正在院子里給西紅柿澆水，伴隨著一陣突突突的拖拉機(jī)聲，那三人大包小包地推門進(jìn)來了。