第7章

　　陳姜氏正在生火煮早飯，火爐上一個(gè)小瓦罐里面煮的是碎黃豆和野菜，看著兒子滿臉微笑的提著濕漉漉魚簍回來。

　　“娘，快來看，這是我用魚簍在河里捉到的魚！”陳旭把魚簍蓋子打開。

　　“怎么會(huì)這么多？”陳姜氏驚呆了。

　　里面黑壓壓足有半簍子活蹦亂跳的魚，壓的這個(gè)老舊的魚簍都快要散架了。

　　“兄長，哪里有魚？”杏兒從房間里跑出來，湊到魚簍中看了一眼之后興奮的嚷嚷起來。

　　“我要吃魚，我要吃最大的那條魚！”

　　“好，早上我就給杏兒做一條最大的魚！”

　　陳旭笑著把魚簍放下，然后從里面抓出來最大的一條魚，差不多有半斤，背脊寬厚，鱗片細(xì)密，身體上還有彩色條紋，看起來非常漂亮。

　　“哇，這是桃花魚，長的真好看，肯定很好吃！”杏兒拍手歡呼。

　　對于小丫頭好看就好吃的理論陳旭表示了嚴(yán)重地懷疑。

　　白水煮魚他從來就沒有吃過，想想都覺的不好吃。

　　但只要是肉食，那肯定比野菜黃豆好吃。

　　除開這條好看的桃花魚之外，陳旭又殺了兩條小點(diǎn)兒的魚，然后交給陳姜氏放到罐子煮起來。

　　因?yàn)榧葲]有醬油，也沒有去腥的料酒，陳旭只好叮囑多放一些黃姜驅(qū)除腥味。

　　眼下不說料酒了，估計(jì)除開大型城市之外，酒這種東西是見不到的，飯都吃不飽的年代沒人舍得用糧食來釀酒，何況……

　　在秦朝平民釀酒，會(huì)被舉報(bào)說是浪費(fèi)糧食，而聚眾飲酒在秦法是違法行為，畢竟出門在外提著武器，耍酒瘋可不是鬧著玩的。

　　陳旭想了想，烤魚其實(shí)是個(gè)不錯(cuò)的選擇，問題是魚本身就沒有油，烤制需要抹油才會(huì)好吃。

　　那就做腌咸魚吧，赤鹽的鹽味很大，少量的鹽巴也能起到研制的效果。

　　陳旭將魚簍中的魚都倒入一個(gè)破了一半的大陶罐中，灌上水，把里面看起來快不行了的魚都撈出來破腹剜心清理干凈，抹上一些鹽巴之后用草莖栓好掛在屋檐下。

　　從陳旭記事開始，農(nóng)村里面都是這樣晾制咸魚的，咸菜也是如此，春天采摘鮮嫩的蔬菜揉制晾曬做咸菜，夏天采摘黃瓜豆角做成酸黃瓜和酸豆角。

　　秋天做土豆餅紅薯干，冬天曬蘿卜干，反正一年四季都會(huì)做一些干菜存儲(chǔ)起來，就和中國人喜歡存錢是一個(gè)道理，隨時(shí)都有一種居安思危的想法在作祟。

　　但也正是在這這種喜歡存儲(chǔ)的習(xí)慣下，中國人才一代又一代的平穩(wěn)延續(xù)下去。

　　要知道秦朝時(shí)期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力低下，種田的農(nóng)民吃不飽，但秦朝收上去的糧食卻大量囤積。

　　十多年后劉邦項(xiàng)羽起兵反秦，從全國的糧倉之中共起獲數(shù)百萬石糧食，大大補(bǔ)充了義軍的糧草。

　　就光是咸陽城內(nèi)的糧食就堆積如山夠整個(gè)咸陽軍民吃十多年，因此國富民窮的局面也加速了秦朝的敗亡。

　　加之秦朝對普通百姓盤剝太甚，殘暴的征伐民役修路修筑長城死傷無法計(jì)數(shù)，造成了極大的民憤，導(dǎo)致秦始皇一死便天下大亂。

　　“娘，家里還有鹽巴沒有！”

　　雖然已經(jīng)足夠省了，陳旭魚還沒弄完，發(fā)現(xiàn)陶碗里的鹽巴沒有了。

　　陳姜氏嘆口氣微微搖頭。

　　鹽這種東西雖然吃的不多，但生活中卻必不可少，不吃鹽人就沒力氣干活兒，代謝之下身體堅(jiān)持不了幾天就會(huì)垮掉。

　　陳旭也不禁皺起眉頭。

　　“小旭在不在？”

　　就在陳旭思量著該怎么辦的時(shí)候，突然一個(gè)中年人急匆匆而來直接沖進(jìn)院子，幾步走過來抓住他的胳膊說：

　　“快跟我去一趟，二娃子突然肚子痛的滿地打滾！”

　　“馬二伯，二喜哥怎么啦？”蹲在火爐前面的杏兒也趕緊站起來。

　　“旭兒趕緊去幫忙看看！”陳姜氏一聽也焦急起來。

　　于是陳旭也不敢耽擱，丟下手里的魚胡亂在身上擦了一下就跟著匆匆而去。

　　兩戶隔的并不遠(yuǎn)，路上陳旭問了一下具體的情況，馬家老二應(yīng)該是吃了一種什么東西才導(dǎo)致的腹痛，因此陳旭的第一反應(yīng)就是食物中毒。

　　但是，我特么不是醫(yī)生啊，食物中毒找我管屁的用啊。

　　他的確因?yàn)闋敔斒侵嗅t(yī)的原因，認(rèn)識(shí)一些草藥，也的確知道一些簡單的藥性，但并不表示他真的會(huì)看病。

　　昨天他用幾種草藥治好了被毒蛇咬傷的陳姜氏，全村都已經(jīng)知道了，加上一群孩子跟著鼓吹之下，陳旭一夜之間成了村里的神醫(yī)。

　　其實(shí)就地取材治療蛇蟲咬傷那是最簡單的中醫(yī)急救措施，即便是一些農(nóng)民也知道如何處理。

　　而且用到的草藥也都是幾種尋常草藥，房前屋后和田坎河溝之中都隨處可見，算不得稀奇。

　　但就是這個(gè)算不得稀奇的治療，也讓陳旭在村民眼中一下子變的厲害起來。

　　而食物中毒這種情況，和毒蛇咬傷幾乎非常類似，那就是發(fā)作快，癥狀明顯，而且需要快速的處置和治療。

　　即便是放在兩千多年的后世，如果毒性太過劇烈搶救不及很快就會(huì)一命嗚呼。