“阿亮,把這里挖開?!绷驹趬?,指著原先那株雞冠花的位置。
他雖然什么也沒說,但并不表示不想求證。
這不,趁著其他人在前院忙著切桃子,柳正就拉著大孫子進了后院。
“爺爺?”柳明亮拿著鋤頭的手有些顫抖,他不知道自己該不該問。
“別多問,挖吧?!?
柳明亮把上面那些疑似蚯蚓殘骸的土撥到一邊,然后幾鋤頭下去,挖了大概有一米見方的坑才停手。
柳正沒說話,只是伸頭瞧了眼,就示意柳明亮把挖開的地方復原。
這件事除了爺孫倆誰也不知道。
“奶奶,我能用桃子做些其他東西嗎?”柳明燕熟練的順著桃子的縫合處劃了一刀,左右扭了扭掰開,兩個完整的半圓形桃碗就出來了。
“你想做什么?”花大妮把碗狀的桃子切條,一邊笑呵呵的問道。
柳明燕知道奶奶對她的話沒怎么上心,不過她也不在意,事實勝于雄辯嘛。
“我想做桃脯?!绷餮啾犞诎追置鞯拇笮友?,長長的睫毛呼閃呼閃的,一看就想讓人寵著她。
“做桃脯,你知道桃脯怎么做?”花大妮有些好奇,她們一直以來就只是把桃子制成桃干,重來沒想著換種做法。
“我也不是很清楚,所以想著先拿兩個桃子試試,萬一成功了,那我們家的這些桃子就能賣個好價?!绷餮鄾]把話說死,“沒成功的話也沒關(guān)系,也就浪費兩個桃子的事?!?
這話不但花大妮贊同,朱蘭和柳明軍也覺得有理。于是,柳明燕就選了兩個大桃子開始削皮。
削了皮、切成條,柳明燕找了個干凈的砂鍋,放了一半桃條進去,在上面灑了層薄薄的砂糖后又放了另一半桃條。
腌了會后,柳明燕放了塊土冰糖,加了少許水,開始在煤爐上煮。
陣陣桃香彌漫開來,讓整個柳家院子都泛著香甜味。
大概二十來分鐘后,柳明燕把砂鍋端離煤爐,但她沒開蓋,而是再燜了會。
這燜與不燜可直接影響到桃脯的賣相呢。
用筷子把桃條夾出來碼在盤上,而砂鍋里的桃汁,柳明燕直接倒在碗里遞給了一直不眨眼的盯著她操作的柳明軍。
“小哥,嘗嘗。”
柳明軍也沒客氣,端過碗喝了口,頓時眼眸子晶亮,“好喝!”
柳家沒有烤箱,柳明燕只能在太陽底下曬,這樣估計桃脯的顏色不會太正,但口感不會差太遠。
夏天的太陽猛,一個多小時后,那盤里的桃汁就不見了,柳明燕把桃條翻了個身,讓它繼續(xù)曬著。
不過,她會隔一段時間給桃條翻個身,翻身時,還會隨手捏幾下,把桃條捏成扁平圓形。
直到下午二點多,一盤桃脯才算做好。
“看著顏色倒是比桃干好,就是不知味道怎樣?”柳明燕手指頭撥拉著盤里的桃脯,然后扔了塊進嘴里,“唔,很不錯嘛?!?
柳明燕很高興,在這么簡陋的條件下,做出了不差后世桃脯的味道,她心里很自豪。
端著盤走進堂屋,柳明燕首先看到的是她小哥那晶晶亮的眸子。
心里覺得好笑,小哥還真是個貪嘴的孩子。
“小哥要不你先替大家嘗嘗?”
柳明軍嘿嘿一笑,也不在意小妹的調(diào)侃,捏起一塊色澤金黃的桃脯扔進嘴里。
“唔,好吃,比桃干軟,也比桃干香?!绷鬈娮炖锇蓢}吧噠咀嚼著,還不忘點評兩句。
“爺爺、奶奶,你們也嘗嘗?!?
大家都吃了,覺得確實好吃。
“如果能進烤箱烘干的話,這桃脯的顏色會更透亮?!绷餮噙€是有些不滿意桃脯的顏色。
“你這傻丫頭,需要烤箱,你咋不說呢,你不說我們怎么知道桃脯還要經(jīng)過烤箱烘干的?!被ù竽菪χO女的頭,“不過奶奶決定了,剩下的桃子全都做成桃脯。”
誰不知道稀罕物能賣個好價錢,家里既然有了比桃干更好的桃脯,她們還有什么可猶豫的。
“奶奶你真是太好了!”柳明燕真的很開心,她的創(chuàng)新被家里人采納了。
接下來,除了那些已經(jīng)切成桃干的,剩下的桃子首先就得去皮。
去皮也不麻煩,柳松按照柳明燕的指點,做了個削皮刀。
試用了下,非常好用。
然后又做了幾個,所以,等柳木扛著扁擔回家后,就看到家人人手一個削皮刀,唰唰唰的果皮飛揚。
“我回來了!”柳木的聲音里透著喜悅。
朱蘭走過去,接過柳木手里的扁擔有些詫異的問道,“你這賣雞蛋,怎么把籃子也賣了?”
柳木洗了把臉,笑呵呵的走進堂屋,然后眉飛色舞的開始講他的賣蛋經(jīng)過。
柳家因為柳松腿腳不便,柳正夫妻年紀也不輕了,而三個孩子,他們又不舍的放出去,所以,去市里買賣些什么東西,一般都是柳木夫妻倆去。
所以,到了市里后,柳木就直奔甬林市最大的菜市場。
付了臨時攤位錢,柳木把兩籃雞蛋剛擺開,就有人來問了。
“大侄子,你這雞蛋怎么賣?”高琴手里提著菜籃子,籃里有魚有肉有蔬菜,看著菜色非常豐富。
“大姐……”
“叫嬸子?!备咔俚闪肆疽谎?,“我兒子不比你小?!?
柳木擦了擦腦門子上的汗,以前他把人叫年輕了,那些人別提多開心了,怎么這回不靈了?不過現(xiàn)在也不是計較這些的時候。
“那,嬸子,我家的雞蛋個個都是雙黃,所以要比其他雞蛋稍微貴那么點?!绷敬炅舜晔?。
“你就直接說多少錢一斤就行了?!备咔儆行┘保@會已經(jīng)不早了,她還得趕回去做飯呢。
“兩塊五?!绷径嗌儆行┬奶?,這個價已經(jīng)比市場里其他雞蛋高出不少了。但一想到自家雞蛋個個都是雙黃的,他又覺得這個價值。
“兩塊三,我全包了。”高琴心里自有個價,這雞蛋看著是不錯,但也沒到兩塊五。不過等她買回去吃過后,覺得兩塊三還是給少了。
“行,嬸子是個爽快人,就這個價吧?!绷拘睦锖芨吲d,沒想到這么快就全賣出去了。
過了稈,收了錢,柳木的心情猶如天上的嬌陽一樣燦爛。
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